摘要:挂旗状态：熬制阿胶成状，阿胶能挂在铲子上成旗帜状而不下落是为挂旗状态，此时可以下辅料。阿胶中含有的多种有效成分可以缓解的学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分的休息，有利于提高体质、强身、精力。现研究表明，阿胶含有小分子活性肽，能増强机体记忆力[阅读全文]